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有麗江古城閱讀答案

互聯網 2022-01-17 17:20:57

圖為麗江古城航拍圖。麗江古城保護管理局供圖

核心閱讀

作為世界文化遺產,如何既保留文化韻味,又布局符合遊客需求的商業業態,是麗江古城保護髮展的必答題。對業態進行動態清單式管理,扶持弘揚特色傳統手藝的院落……近年來,麗江古城不斷探索,尋求更濃的文化味和更好的體驗感。

東巴紙、木雕、滇綉等文化創意體驗多了,鮮花餅、非洲鼓等「千店一面」相對少了……如今的雲南麗江,古城韻味更濃了。

動態清單管理,讓古城過度商業化踩下了剎車;扶持新業態,古城文化傳承、傳播按下了快進鍵。23個文化院落,沒有兩天根本逛不完。用文化濃度稀釋商業密度,麗江古城文旅融合再探新路。

調整業態,變千店一面為千姿百態

談到商業化,麗江古城保護管理局副局長木晟先說起了歷史。麗江古城因商而建、因商而興,沒有茶馬古道時期的商業便不會有今天的麗江古城。話鋒一轉,木晟直面問題:「問題不在商業化,而是過度商業化沖淡了傳統文化。作為世界文化遺產,如何既保留文化韻味,又布局符合遊客需求的商業業態,是古城保護髮展的必答題。」

這並不容易。某一品類賺錢,各家商戶便紛紛湧入;直到市場飽和,各家再去調整經營品類;但調整前哪些商品利潤高,就賣哪些商品,很容易讓古城「千店一面」。業態和商品同質化突出,也成為不少古城的煩惱。

「過去,麗江古城是茶馬古道商業交易的中心,來往的是商人;現在,麗江古城作為旅遊景區,來往的是遊客。」木晟表示,用戶變了,對麗江古城商業形態的需求也跟著改變。2019年,麗江開始對古城核心區的業態進行市場目錄清單式管理。網吧、電子玩具、現代建築材料等16類項目被禁止市場准入;酒吧行業被歸入限制類,存量繼續經營,但不再新增審批。

據介紹,未來麗江古城核心區內的客棧業態也可能納入限制類管理。「不再新增審批,倒逼存量轉型升級。在控制過度商業化的同時,文化傳承人、手工藝人開館授藝等弘揚、展示特色傳統文化的店鋪則被列入鼓勵類,不僅審批一路綠燈,還可以申請公房房租減免、項目補貼等一系列優惠政策。」木晟表示,麗江古城努力用文化的濃度稀釋商業的密度,希望把千篇一律的古城街道變成千姿百態的文化業態。

政策扶持,將好手藝經營成好生意

「館內商品基本不賣,文化體驗只收工本費,所有項目考慮的都是怎麼傳承納西文化。」納西象形文字繪畫體驗館負責人和閏元放棄了外地的高收入,選擇回到古城。他說:「古城內不缺商業,缺的是文化,文化傳承不是用錢能衡量的事。」

午後暖陽,天地院內的東巴習俗表演按時上演,可觀看者並不多。納西文化傳習協會理事長和學光早已習慣:「天氣好遊客都去玉龍雪山了,下雨天遊客才會多一些。」

如果對標市場,天地院、納西象形文字繪畫體驗館一年房租少說也要七八十萬元。表演不收門票,參演者還會有古城文化基金的補貼,靠著政策扶持,文化才得以在麗江古城23個文化院落中生存、展示,讓想看文化的遊客不至於無處可去。

作為特色傳統文化,東巴紙坊已經開了十幾處分店。東巴紙坊的劉玉斌推薦產品也很抓人:「東巴紙千年不壞,靠的是特殊工藝。」不過,既做好手藝,又運營好生意並不容易。麗江納西傳統打銅工藝傳承人和善均雖然能夠享受文化優惠政策,依然選擇了關閉古城店鋪,搬回白沙古鎮。「遊客來參觀,不介紹不禮貌;但一介紹又要花費大量時間,影響創作。」

「以前的手藝是做生活必需品,銅壺、火鍋,有市場不愁銷;後來有了工業品,沒有價格優勢,自然舉步維艱。」和善均說,生意最差的時候也曾想過改跑運輸,是父親的挽留讓自己得以完整學完打銅工藝。做銅壺沒銷路,和善均把自己關在房間敲了一宿,做了一個小火鍋,第二天遇到遊客詢價,沒想到很快就成交了。和善均說,手藝說到底是「藝」。「如果不能與時俱進,手藝註定無法成為生意,那誰會跟著咱學手藝?沒人學就沒了傳承。」在和善均看來,傳承文化和商業化並不矛盾。

提升體驗,用特色傳播促進文化傳承

靠著短視頻平台積累的用戶,麗江新媒體協會會長繆立偉開的客棧生意紅火。「吸引遊客的未必是單純的文化,而是文化的故事化。」繆立偉表示,好的傳播有助於促進文化的傳承,「想要運營好文化院落,讓傳統文化活起來、火起來,需要政府扶持,也離不開市場。」

不管是打造油紙傘網紅街,還是扶持劇本殺遊戲體驗館,不缺遊客的麗江古城將不小的精力放在了不斷改善旅遊體驗上。

「僅劇本銷售一項體驗館收入就已超500萬元。」沄汐劇本殺體驗館負責人李擇西介紹,作為角色扮演類遊戲,不同玩家扮演劇本中的不同角色,沉浸式的體驗受到年輕人追捧。「玩家必須了解古城歷史,也需要破解部分東巴文字。」李擇西說。

實際上,不僅是麗江本地人在傳承文化,外來藝術家梁勤、彭萍夫婦開設的木氏刺繡學校已經培養了400多位綉娘。「以往麗江傳統刺繡偏重實用性,如今,藝術性價值值得挖掘。」梁勤期待,隨著時間的積累,滇綉能夠逐漸打造出自己的品牌,「越來越多國內遊客有了文化消費的意識和需求。」

《 人民日報 》( 2021年01月14日 12 版)

 
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